Войти
  1. ВКонтакте
  2. Facebook
  1. »
  2. »
  3. »
  4. Вкусная еда
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Вкусная еда

новичок
  1. Офлайн
  2. Новичок
  3. 1 сообщений
  4. Репутация: 0
  5. Сообщение
  6. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 19:32, 18.03.2019
Как приготовить фарш.
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
Прикрепленная картинка

Что я могу сказать? Это ооочень вкусно. Нежные, сочные фрикадельки так и тают во рту. Вкуснятина.
Продукты 
(на 6 порций)
Для фрикаделек:
Фарш мясной (свинина или говядина) - 500 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Белый черствый хлеб - 100 г
Молоко - 100 г
Сыр - 100 г
Зелень петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Для томатного-чесночного соуса:
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук репчатый - 2 шт.
Томат-паста - 2 ст. ложки
Растительное масло - 4 ст. ложки
Вода - 1 л
Соль - по вкусу
Продукты для фрикаделек в томатном соусе перед вами.
Как приготовить фрикадельки в томатном соусе:
Зелень вымыть и мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Черствый белый хлеб замочить в молоке. В миску положить фарш, яйца, отжатый хлеб, сыр, мелко рубленную зелень петрушки, соль и перец.
Всё хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать  фрикадельки размером не больше грецкого ореха.
Вымыть и очистить лук. Чеснок очистить. Все мелко нарезать.
Разогреть глубокую и широкую сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и чеснок.
Жарить, помешивая, на небольшом огне около 5 минут.
Вскипятить чайник. Налить 1 л кипятка в кастрюльку. Добавить соль и томат-пасту. Хорошо перемешать. Или можно использовать 1 л томатного сока.
К поджаренным луку и чесноку влить соус. Дать закипеть. Как только соус закипит, положить в него фрикадельки.
Накрыть крышкой и тушить фрикадельки в томатном соусе на медленном огне около 40-50 минут (пока соус не загустеет).
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе готовы. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
новичок
  1. Офлайн
  2. Новичок
  3. 1 сообщений
  4. Репутация: 0
  5. Сообщение
  6. Личные данные
Полезность: 0 | сообщение № 2 отправлено 14:23, 03.07.2019
Я такие порции ем обычно перед соревнованиями по мастерству крупье, так как работаю в казино уже более 5 лет и питание очень влияет на активность в работе. Хорошое питание помогло мне выйти на новый уровень и добиться вулкан бонусов 2019 [/url][url=https://vulkanydengi.com/kazino-vulkan-bonusy-za-registraciyu-i-depozi
t]https://vulkanydengi.com/kazino-vulkan-bonusy-za-registraciyu-i-depozit
 чему я очень рад.

Последний раз редактировал Ivangoodimov 14:24, 03.07.2019
 
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

Последние темы

Полезное

    Гадания на таро

Изменения статуса

  1. профиль hic et nunc 22:34, 04.01.2019
  2. профиль Давненько не был я в астрале 17:36, 19.05.2018
  3. профиль Миры соединились 12:23, 09.11.2017
  4. профиль То, во что ты веришь, становится твоим миром. 17:44, 06.10.2017
  5. профиль Результат будет если ты его хочешь. 04:51, 09.08.2017
  6. Просмотреть все статусы